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MADERA DE OLIVO (KG)
Muy densa y dura, como la encina. Prende despacio, pero una vez encendida da una brasa muy duradera y mucho calor.
Tiene un aroma muy agradable y único, con toques dulces y ahumados. Por eso es muy apreciada en barbacoas y hornos de leña.
Su contenido en aceites naturales hace que chispee un poco más, por eso se recomienda usarla en espacios bien ventilados o cerrados con cristal.
✅ Recomendada para:
- Barbacoas gourmet (da un sabor espectacular a carnes y pescados).
- Hornos de leña para pan o pizza.
- Estufas de hierro fundido o chimeneas cerradas
- Por su densidad, aconsejamos mezclarla con alguna madera más ligera (como haya o pino seco) para facilitar el encendido.